所謂真皮沙發的真皮，一般應是真正的牛皮，其他動物的皮不能說沒有，卻是極少見的。

牛皮的分層有牛頭層皮，就是材料的皮料部分是由全牛皮制作的，不帶有人造革的成份，其質地堅韌、耐用、高檔。

牛皮還有牛二層皮。一般泛指牛頭層皮下的第二層皮，因其表皮粗糙不光滑，通常不能直接制作產品。因此都與人造革復合制作移膜革。即表層為PU革，下層為牛二層皮，復合而成。提問中所說的上面有一層很薄的皮，指的就是復合皮革中的PU革了。注：PU革為聚氨酯，為人造的合成皮革材料。